Brodet, a horvát halleves

Hozzávalók:1 kg különböző fehér húsú hal (pl. harcsa, angolna, nyelvhal)

3 nagy vöröshagyma

3 gerezd fokhagyma

1 babérlevél

maréknyi mazsola

2 teáskanál ecet

3-4 nagyobb, érett paradicsom

1 csokor petrezselyem

só,bors,cukor

Elkészítés: Egy széles, lapos, vastag fenekű edényben az olajon megdinsztelem a hagymát. Ebbe teszem a haldarabokat, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát és a babérlevelet. Kicsit hagyom, majd hozzáadom az ecetet, a pucolt paradicsomot, a mazsolát, fűszerezem, és annyi vízzel öntöm fel, hogy az egy ujjnyira elfedje a halat. Nagyjából egy órát főzöm, nem lefedve. Az elpárolgott vizet időközben pótlom.Hogy össze ne törjön a hal, ezért inkább nem kavarom, csak rázogatom az edényt. A végén hozzáadom a petrezselymet, és egy kevés olívaolajjal meglocsolom. Polentával tálalom.

Ahol én jártam...Pula

A saját fotóimat még elő kell keressem, de addig beszúrom azokat, ahol jártam. Pula viszonylag közel van, szép a partja, és van látványosság is:)

Horvátország

Az alábbi oldalakon megismerkedhetünk Horvátország látványosságaival, érdekességeivel.Bemutatjuk a legkedveltebb nyaralóhelyeket és műemlékeket, a nevezetes városokat, valamint az országra leginkább jellemző sajátosságokat.Jó szórakozást hozzá!

Horvátország manapság a legkedveltebb nyaralási célpont a magyar turisták számára. Nem csak azért mert megfizethető, de közel is van...

Zágráb Horvátország fővárosa, melyet Szent László magyar király alapított. Zágrábnak nagyon sok magyar vonatkozása van...

Trogir ősi kisváros az adriai tengerparton. Múzeumvárosnak is hívják. A város, szűk utcácskáival kifejezetten velencei hangulatot...

Split mediterrán klímája miatt a kontinens legnaposabb helye, itt a leghosszabb a fürdőszezon, ezért igen kedvelt...

Sibenik Horvátország harmadik legnagyobb kikötővárosa, mely számos műemlékkel rendelkezik. Természeti környezete csodás...

Rovinj az Adria ékszere. Magyar túristák számára igen felkapott turista központ. Ennek ellenére aktív halászfalu maradt a mai...

Dubrovnik strandjai rendkívül tiszták és nagyon szép helyeken találhatóak. A legnépszerűbbek a Banje, a St. Jakov, a Lapad...

Dugi Otok Horvátország leghosszabb szigete, melynek a neve is hosszú szigetet jelent. Hossza 52 km. A szárazföldtől elég...

Makarskai riviérán több település is található. A legtöbb inkább családi nyaralásokra alkalmas, izgalmas, éjszakai életre vágyóknak...

Makaraska városra jellemző a pezsgő éjszakai élet, tehát ide nem csak azoknak érdemes ellátogatni, akik a csendes, családi...

Abbázia kifejezetten a luxusnyaralások számára épült ki jelenlegi formájára. A régmúlt időkben is hasonló volt, hiszen ma is láthatjuk az...

Porec városa ma is nagyon sok látnivalót kínál, már maga a város is nagyon érdekes, hiszen teljes egészében megmaradt a római kori...


Adria

Hajóbérlésre az Adrián, a legjobb választás lehet, a Beneteau Oceanis 411 Clipper, mely négy kabinos. Ez egy közel tizenhárom...

A búvárszafari egy búvárcsapat kirándulása, mely hozzávetőlegesen 6-10 napos szokott lenni, teljes ellátással zajlanak egy hajón...

A jachttal való utazás élvezetes, mind látványban, mind életérzésben. Az élettér sokkal nagyobb. A rázkódás helyett kellemes...


Dalmácia

Dalmácia legközkedveltebb kempingje a Holiday Village Zaton. Egy százhektáros fenyőerdő közepén található a kemping, ami már...

Zadarnak nagyon sok magyar vonatkozása van, ezen kívül egyéb régészeti leletekben is igen gazdag. Rengeteg látnivalót kínál számunkra...

A Krka Nemzeti Park területén belül sziklák, vízesések, valamint csodálatos állat és növényvilág található. Ezen a területen...

Vodice éjszakai élete pörgős és pezsgő. Napközben a jól felszerelt strandok és sportolási lehetőségek bőségesen ellátják a...


Világítótornyok

Szent-Péter világítótorony a Makarska-kikötőnél található a Sveti Petar félszigeten, közel Makarskához. A félsziget tulajdonképpen...

Plocica világítótorony a vele azonos nevű szigeten található, mely lemezt vagy lapot jelent. A sziget viszonylag lapos, ezért kapta...

Struga világítótorony, Lastovo sziget déli részén, a Rejtett öböl bejáratánál. A torony egy sziklafalon található hetven méterrel a...

Palagruza világítótorony a sziget közepén helyezkedik el, mely 1875-ben épült. A sziget, teljes nevén Palagruza Velika, volt a görög...

A Susac sziget igen erőteljesen el van zárva a külvilágtól, minden útvonaltól távol helyezkedik el. Amennyiben távolról tekintünk...

A Prisnjak világítótorony az azonos nevű szigeten található. A tornyot 1886-ban építették abból a célból, hogy amikor a mindössze...

Veli Rat világítótorony negyven méter magas, a kilátás egyedülálló. A torony körül a tenger sekély, strandolásra kitűnő. A Kornati...

A Szent Iván sziget azoknak való, akik magányra vágynak, búvárkodni vagy halászni szeretnének. Ez a Rovinj előtti szigetek legtávolabb...

Rt Zub világítótorony a Laterna-félszigeten épült fel 1872-ben. félsziget mindkét oldalán telve van kedves kis öblökkel, melyek sziklákkal...
A Savudrija világítótorony 1818-ban épült egészen a szlovén határ közelében. Ez az Adriai-tenger legrégebbi és legfeljebb lévő...


Szigetek

Pag sziget az Adria egyik legnagyobb szigete, hossza 60 km, ez a sziget rendelkezik a leghosszabb partvonallal...

Brac szigetet leginkább a szőlők és olajfák szigetének neveznek. Itt található az Adria legmagasabb hegycsúcsa, a Vidova Gora, mely...

Cres szigete Horvátország legnagyobb szigete, területe 405 km2. A szomszédos Losini szigettel korábban egy sziget volt, de még...

Hvar szigetét méltán nevezik Dalmácia királynőjének. Ez az Adria legnaposabb szigete, továbbá a velencei fennhatóságnak itt maradtak...

Rab sziget fő nevezetessége Horvátország legnagyobb homokos strandja, a Paradicsom-part, mely a sziget 22 kilométeres...

Solta szigete a legmegfelelőbb azok számára, akik nyugodt, családi nyaralást terveznek, hiszen Soltát még nem érte el...

Vis sziget van a legmesszebb Horvátország szárazföldjétől, ezért kizárólag komppal vagy hajóval megközelíthető Splitből...

Forrás: http://www.utazasnyaralas.com/horvatorszag

Írország hangulata klippben

Kedvenc Videóklippem Írországról. Imádom a zenét , ami megy alatta. Kilkennyben ahol éltem, rengeteg utcazenész volt. Minden nap amikor munkába mentem, ők voltak azok, akik adtak egy kis lelki erőt ahhoz, hogy szeressem a napokat:) Erről a zenéről is ez jut az eszembe. A táj pedig magáért beszél:)

Irish Stew ( ír gulyás )

Hozzávalók:

800 g mangalica comb, kockára vágva
200 g felkockázott bacon
3 nagy fej hagyma, szeletekre vágva
3 ek olaj
3 nagyobb répa, nagyobb darabokra vágva
100 g gersli/árpagyöngy
6 közepes krumpli, nagyobb darabokra vágva
1 paszternák, nagyobb darabokra vágva
8-9 dl alaplé
3 gerezd fokhagyma
3 babérlevél
kakukkfű, só, bors

Egy olyan edényben, ami sütőben sütésre is alkalmas – megint az öntöttvas lábasomat üzemeltem be – olajat öntöttem és megpirítottam a szalonnakockákat, majd rádobtam a húst. Nagy lángon átsütöttem minden oldalát, majd kihalásztam a húsdarabokat.
A lábast visszatettem a tűzre és beletettem a hagymákat, a répát, a paszternákot és a fűszereket. Kb. 5 percig pároltam, majd visszatettem a húst és a szalonnát, beletettem az árpagyöngyöt, ráöntöttem az alaplét és felforraltam. Végezetül a tetejére szórtam a nagyobb darabokra vágott krumplit és lefedve mehetett is a sütőbe.
Másfél-két óra alatt tökéletes megpuhul. Hűlés közben az árpagyöngy hajlamos beszívni a levet, úgyhogy utólag érdemes valami folyadékot hozzáadni.
A tetejére apróra vágott újhagyma és a magyarosság erősítéseként felcsíkozott, frissen zsákmányolt medvehagyma került.

Mrs Hanley Baileys sajttortája ( Ír recept)

Hozzávalók 1 személyre:

* omlós keksz 30 g

* vaj 20 g

* Philadelphia krémsajt 100 g

* Baileys 25 ml

* vanília krémpor (pl. Aranka) 10 g

* porcukor 20 g

* citromhéj (reszelt) 3 g

* csokoládé 3 g

* csokoládéöntet 30 g

Elkészítés: A kekszet (McVities vagy bármilyen édes, omlós keksz) ledaráljuk vagy botmixerrel összetörjük és jól eldolgozzuk a szobahőmérsékletű – esetleg enyhén olvasztott – vajjal. A krémsajtot, a Baileys-t, a vanília krémport, a porcukrot és a reszelt citromhéjat egy keverőtálban összedolgozzuk. A vajas keksztésztát elegyengetjük egy (enyhén megmelegített) 8 cm átmérőjű fánkkiszúróban - ami alá sütőpapírt tettünk -, úgy, hogy a tésztaalap kb. 1 cm vastag legyen. Enyhén lenyomkodjuk egy kanállal. Erre az alapra tesszük a krémet, kb. 2 cm vastagon, majd a tetejére jó minőségű (legalább 60 %-os) csokoládét reszelünk, majd lehúzzuk a tortácskáról a formát és hűtőbe rakjuk kb. 1 órára. Tálaláskor tortalapáttal egy tányérra helyezzük, melyet csokoládéöntettel díszítettünk. Nagyobb mennyiségnél célszerű sütőpapírral kibélelt tepsiben elkészíteni és hűtés után felvágva szervírozni. Bon appetit!

Írország Saját képek

Munka után

Nem csak az írek bírnak inni:)

5 percre laktam Kilkenny vártól....

Bárban

Volt munkahelyem

Írország, a varázslat földje:)

Országnév: Ír Köztársaság Népesség: 3 547 000 fő Kiterjedés: 70 283 km2 Főváros: Dublin Lakosság: ír Hivatalos nyelv: ír, angol Vallás: római katolikus Időeltolódás: -1 óra

Pénznem: EURO. 1 EUR = 100 cent.
Nemzetközi hitelkártyák széles körben elfogadottak. A belföldi és külföldi fizetőeszközök be- és kivitele nem korlátozott. Vízum: vízum nem szükséges. Az útlevélnek a tervezett tartózkodás ideje alatt érvényesnek kell lennie. Egészségügyi előírások: kötelező védőoltás nincs.

Időjárás: Északi fekvése ellenére Írország éghajlata enyhe, amiről a Golf-áramlat gondoskodik. A hőmérséklet csupán télen csökken fagypont alá, és rendszerint rövid ideig, a havazás ritka. Nyáron nincs hőség, ritkán emelkedik a hőmérséklet 30°C-ig. Az év bármely szakában legyünk felkészülve esőre, mert a terület rendkívül csapadékos. Öltözködés: Célszerű, hogy az idelátogatóknál még nyáron is olyan öltözék álljon rendelkezésre, mellyel kivédhetik az időjárás változékonyságát. Télen-nyáron nélkülözhetetlen az esőkabát, (az ernyő az erős szél miatt gyakorlatilag semmit sem ér), lehetőleg belegombolható vagy zippzározható béléssel. Legyen nálunk egy pár valóban vízálló cipő, bakancs (a túrázóknál ez utóbbi elengedhetetlen). Réteges öltözködés: pólók, ing vagy vékony pulcsi, vastagabb pulóver. A téli hónapokban (de néha már ősszel) szükség lehet sapkára, sálra, kesztyűre. Ha van termo-alsóruházatunk, télen aranyat ér. Aki túrázni indul, annál feltétlenül legyen sapka, váltás ruha-cipő. Mindig számítsunk rossz időre, a legtöbb hegyen a köd bármikor ellepheti a környéket. Étkezés: Az ír konyha fontos alapanyaga a hús, különösen a marha, a bárány és a sertéskaraj. Nagyon ízletes a hagyományos ír kenyér. A hagyományos ételekben bacon szalonna és sok káposzta van. A nap fő étkezése az ebéd. Híres italaik a fekete arany, a Guinness és a whiskey. Az ír kávé nem hagyományos ital, főként csak szállodákban és éttermekben kínálják, viszont sok teát isznak..

Közlekedés: Jóformán mindenki Anglián keresztül érkezik Írországba. Dublinba London négy nemzeti repülőteréről indulnak járatok. Ezen kívül néhány európai nagyvárosból is indulnak közvetlen járatok. Hajók közlekednek Walesből, Skóciából és Franciaországból. Autóval a legjobb körbeutazni az országot, főként azért, mert sok látnivalóhoz nem jutunk el tömegközlekedési eszközökkel. Csak arról ne feledkezzünk meg, hogy, mint Angliában, az írek is a bal oldalon vezetnek. A vonatjegyek meglehetősen drágák. A természet szerelmesei csodás kerékpártúrákat tehetnek a zöld dombok között. Elektromosság: 220 V Ünnepek, rendezvények: Rengeteg fesztivál zajlik országszerte. Februárban van a Dublini Nemzetközi Film Fesztivál. Húsvét után kezdődik északon a felvonulások és ünnepségek időszaka. Júniusban Listowelben az Írók Hete irodalmi fesztivál, Belfastban Jazz és Blues Fesztivál kerül megrendezésre. Augusztus a lóversenyek hónapja például Dublinban és Traleeben. E hónap első hétvégéjén rendezik meg a rockfesztivált is Thurlesben. Szeptemberben Corkban részt vehetünk a Film Fesztiválon. Októberben Színházi Fesztivált tartanak Dublinban, novemberben pedig Wexfordban Opera Fesztivált. A Karácsony itt is családi ünnep. Sportolási lehetőségek: Hangulatos sétákhoz, túrákhoz - kerékpárral vagy anélkül - kitűnőek a hely adottságai. Bőven találunk itt ösvényeket, túraútvonalakat. Aki a kihívásokat szereti, és a hegymászáshoz támad kedve, annak is lesz itt erre lehetősége. Írország halászatáról is híres. A vízi sportok kedvelői is jól fogják érezni magukat, hiszen lehet itt szörfözni, búvárkodni, vitorlázni. Főbb látnivalók: Dublin A főváros az ország legnagyobb városa. Érdekes, színes, kettészelve a Liffey folyó által. A látnivalók nagy része a folyótól délre található, mely a legtöbb városi folyótól eltérően halak otthona. A Trinity College az egyik legfontosabb érdekesség. I. Erzsébet királynő építtette 1592-ben. Csodás épületeket találunk a városban: a XI. századi Szt. Patrik Katedrális; a színes Vár - inkább palota, mint erőd - 1204-ben épült. A Nemzeti Múzeum a bronzkortól napjainkig tartogat számunkra érdekességeket. A Nemzeti Galériéban különlegesen szép olasz műalkotásokat tekinthetünk meg. Az építészet, a festészet, a történelem iránt érdeklődők nagyon jól fogják érezni itt magukat. Rengeteg szálláslehetőség található, de nyáron ajánlatos előre foglalni.

Cork City A második legnagyobb ír város.. Kellemes, hangulatos és életteli pubjaiban jól szórakozhatunk. A városközpont a Lee folyó két csatornája között fekszik, így különleges környezetet mondhat magáénak. Múzeumokba, galériákba látogathatunk el, vagy beülhetünk egy előadásra az Operaházban, sétálhatunk a Vár történelmi épületei között.

Waterford City Különleges középkori hangulatával rabul ejti a látogatót. Néhány nevezetes épületén kívül kristályáról híres.

Galway City Egyetemi város, a nyugati partszakasz legelevenebb települése. A település olyan kulturális események színhelye, mint például a februári Jazz Fesztivál, a júliusi Művészeti Fesztivál, vagy a Húsvéti Irodalmi Fesztivál.

forrás: http://kikkkko2.gportal.hu/gindex.php?pg=8664900

Tunisz recept: Párolt csirke bizertai módra

Hozzávalók:
1 kg megtisztított csirke négyfelé vágva, 1 fej vöröshagyma vastag karikákra vágva, 4 gerezd szétnyomkodott fokhagyma, 1/2 tk. darabosra őrölt koriandermag, törött bors, só, 4 dl joghurt, 1 tojásfehérjének a habja, 1 tk. finomra vágott perezselyem.


Sózzuk meg a cisrkedarabokat, és tegyük nagy lyukú fémszitába egymás mellé, bőrével lefelé. Rakjuk rá a csirkére a vörös- és fokhagymát, szórjuk be a koriandermaggal, a törött borssal és sóval. Takarjuk nedves szalvétába. Öntsünk 4 liter vizet egy 8 literes fazékba. A fémszita akkora legyen, hogy egy kissé belecsússzon a fazékba. Legalább 2 tenyérnyivel legyen a víz lejjebb, mint a szita. Jragasszuk körül a szitát, hogy a gőz csak a szitán át tudjon eltávozni. (Készítsünk vízből és lisztből keveréket, mártsunk bele egy hosszú vászoncsíkot, és nyomkodjuk rá a fazék szélére és a szita belsejére.) Fedjük le a szitát, és lassú tűzön pároljuk benne a húst 35-40 percig. Ezután nézzük meg, hogy megpuhult-e. Habverővel keverjük össze a joghurtot. Adjuk hozzá a tojásfehérje habját és egy kis sót. Tegyük vastag zománcozott edénybe, és lassú tűzön addig pároljuk, amíg a mártás be nem sűrűsüdik (kb. 6-8 perc). Keverjük, nehogy leégjen a joghurt. Rakjuk bele a csirkedarabokat, és pároljuk még 10 percig. Kuszkusszal vagy rizzsel és fejes salátával tálaljuk.

Mirmiz ( Tuniszi pörkölt )

Hozzávalók:


1 kg kockára vágott marhahús, 1/2 dl olavaolaj, 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva, 2 karikára vágott zöldaprika, 1 tk. csípős pirospaprika, 1 késhegynyi őrölt fahéj, 1 négyfelé vágott paradicsom, 1 ek. finomra vágott petrezselyem, só, 20 dkg 8 órát áztatott csicseriborsó.


Tegyük lábosba az olajat a hagymával és a zöldpaprikával. Pirítsuk a hagymát üvegesre. Ezután adjuk hozzá az összes megmaradt hozzávalót. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a húst. Lassú tűzön, lefedve főzzük 1 1/2 órát, vagy amíg a hús megpuhul. Ha kész, szedjük ki a húsdarabokat, és a csicseriborsós pörköltlevet passzírozzuk át. Rakjuk bele a húst, és melegítsük meg. Forrón tálaljuk.

Tunézia

A Keletnek sok "kapuja" van, de az európaiak számára bizonyára Tunézia a legalkalmasabb bejárat a keleti világba. Nyugat-orientáltsága úgyszólván minden más iszlám országnál erősebb, helyzete pedig kifejezetten predesztinálja az idegen kultúrával való első érintkezésekre. Tunézia Afrika balkonja - könnyen elérhető. Idegenforgalmi létesítményei modernek, és - legalábbis északon - infrastruktúrája is jól kiépített. A tunéziaiak az utazót "az utak gyermekeit" hagyományosan szívélyes vendégszeretettel fogadják.Valamelyik európai fővárosból Tunéziába röppenve úgy érezzük, más világba csöppentünk: Keletre. Aki viszont délről érkezik - például a Szaharát átrepülve, vagy valamelyik Perzsa-öböl menti országból hozza a gép -, Tuniszban mármár Európában érzi magát. Tunéziának sok arca van; az ország legalább háromezer év óta éppúgy találkozóhelye, mint ütközőpontja Európának, Afrikának és a Keletnek.Az Európából érkező utazó a sajátos mohamedán életstílust - ami az öltözködésben éppúgy megmutatkozik, mint a hétköznapi viselkedésben - érzékeli igazából keleti jellegnek. Ha nem tapasztalná ezt mindenütt, alig tudná különböztethetné meg az országot a Földközi-tenger menti európai országoktól.Ám a "mi lenne, ha..." kérdése értelmetlen. Tunézia muzulmán ország, és annak ellenére, hogy erős nyugati kapcsolatai vannak, kacérkodik a kapitalizmussal, kiválóak a borai és datolyapálinkája, minden évben kétmillió közép-európai turista árasztja el az országot - nos, mindezek ellenére itt mások a hétköznapi szokások, mint Európában. Elég, ha valaki néhány tíz kilométerre eltávolodik a turistaközpontoktól - Hammamettől, Sousse-tól, Monastirtól, Sfaxtól, Gabéstől vagy Djerba szigetétől -, és mellőzi az idegenforgalmi irodák szabvány túráit (például Karthágóba, Kairouanba, vagy Matmatahba és Madaniyinbe), máris tapasztalja: a mohamedán Keleten van.A mindennapi életet itt sokkal jobban átszövik a szokások, mint nyugaton. Itt szokás például vendégszeretőnek kell lenni, de az is szokás, hogy felkelés után előbb a jobb, aztán a bal lábra kell felhúzni a cipőt, lefekvéskor pedig fordított a sorrend. Az a szokás, hogy az ételt a tányér széle felől és nem középütt kezdjük fogyasztani. Nem szokás viszont állva étkezni, vagy leülni a körben elhelyezkedők elé.Jellegzetes vonása a keleti léleknek: az alkudozás öröme. A tunéziaiakban különösen kifejlődött ez a tulajdonság, hiszen országuk mindig központi szerepet töltött be az Európa és Afrika, a Kelet és a Nyugat közötti árucserében. Mindazok, akik üdültek már Tunéziában, tudják, hogy a pompás berber szőnyegeket, a csodálatosan megmunkált réztányérokat, burnuszt, dzsellabah-t - körgallérszerű ujjatlan köpenyt - vagy kasafiát - hosszú szövetruhát, csuklyával nem egyszerűen vásárolják: alkudni kell rájuk.Aki kezdő ezen a téren, gyakran azt hiszi, hogy az árusok csúnyán rá akarják szedni. Pedig nem rossz szándékról van szó. A tunéziaiak egymással ugyanolyan szívósan alkusznak. Kedvüket lelik az alkudozásban, s megvan az alapja is. Áruik többnyire kézművesmunkák, nemritkán saját készítményeik, és minden alkudozás során újra megtudhatják, mit ér munkájuk a vevőnek.

Városok:
Tunisz

Hammamet
Monastir

Port El Kantaoui
Sousse

Nemzetközi repülőterek:Tunis, Djerba (sziget), Monastir, Tozeur.

Forrás:www.nagyutazas.hu

Saját képek Egyiptomról

Bárány és csirke - Egyiptom recept

» 15 dkg zsiradék
» 1 kg bárányborda
» 1 kg csirke
» 3 gerezd fokhagyma
» 1 fej hagyma
» só, bors
» paprika
» 1/2 fej káposzta
» 1/2 kg zöldborsó
» 15 dkg búzadara
» 2 sárgarépa
» 1 zöldpaprika

A bordát és a csirkét feldaraboljuk. Először a bárányt sütjük meg, majd a csirkét. A fokhagymát összezúzzuk, a hagymát felaprítjuk, majd a visszamaradt zsiradékban megsütjük. Utána a húsokkal együtt kuktába tesszük, sóval, borssal és paprikával ízesítjük. 5 dl vízzel felengedjük, majd lefedve 1 órán át főzzük. Utána a csirkét kiemeljük, és 2,5 dl vizet kimerünk. A bárányra tesszük a 6 részre vágott káposztát, a sárgarépát, zöldpaprikát, zöldborsót, majd a tetejére a csirkét, és még 15-25 percig főzzük.A kimert levet felforraljuk, sóval ízesítjük, és hozzáadjuk a búzadarát. Sűrűre főzzük, majd egy tál közepére merjük, és a zöldségekkel és hússal körülrakjuk.

Egyiptom

Utazás EgyiptombaUtazásra adjuk fejünket, amikor mást szeretnénk megélni, mint amit a mindennapok nyújtani tudnak. Egyiptomi utazásra, amikor álmainkban látott meseszerû élményekre vágyunk. Egyiptom valóra váltja a messziról jött utazónak Nagy Sándorról és Kleopátráról, hõségben izzó sivatagról, a Nílus ajándékáról, kelet nyüzsgõ bazárjairól, fáraókról, romantikáról szõtt álmait. Ehhez ezernyi ereklyét hagytak rá a letûnt évezredek: Alexandria lüktetõ kikötõje, Kairó õsi bazárjai, Karnak és Luxor templomai, Gíza piramisai, a Nílus lassan hömpölygõ vize, II. Ramszesz temploma Abu Simbelben mind mind díszletet adnak képzeletünk szárnyalásához. Egyiptom földjére lépve a forró afrikai széllel együtt érint meg a kelet sokszínû pezsgése és a ködbe vészõ végtelen múlt falakat, tájakat és lelkeket körülölelõ lehellete. Múlt jelennel és jövõvel, valóság álommal, egzotikum az Ezeregy éjszaka meséivel keveredve festi meg Egyiptom sokszínû, ízû és illatú portréját.

Hajózás a NílusonAz egyiptomi utazás egyik, sokak számára elérhetetle különlegessége volt korábban, mára népszerû túrista programmá váltak a nílusi hajóutak. Az utazás egyszerre élmény testnek és az õsi világ kultúrájának megismerésére vágyó szellemnek. Ötcsillagos hajók indulnak Luxorból és járják be az egyiptomi kultúra fõ verõerét, viszik el az utazót legszebb kincseihez. A Nílus évenkénti áradása teremtette meg a fáraók országának gazdagságát, és az õsi egyiptomban ezért különös tisztelettel adóztak a folyónak és mintegy köszönetülk mellé építették legfontosabb templomaikat. A hajók miközben felfelé haladnak a Níluson nemcsak Egyiptom kies táját szelik át, hanem kultúrája bölcsõjét is. A hajó megáll midazoknál az építészeti emlékeknél, azzá tették az országot, ami: csodálatra méltó látnivalók kifogyhatatlan tárházává. Az utazás átöleli Egyiptom összes fontosabb emlékét, az utazás elején mód nyílik Kairó és Gíza piramisainak megtekintésére, útbaejtik a Királyok völgyét, Hassepszut királynõ templomát, a Memmon kolosszust, Edfu és Kom Ombó templomait, Asszuánt ás az Elefánt-szigetet. Egy hét felejthetetlen barangolás egy máig ismeretlen világ relikviái között.

Kairó, az egyiptomi utazások kezdete és végeKairó, Egyiptom fõvárosa és egyúttal Afrika legnagyobb városa. A Nílus mentén fekszik ott, ahol a folyó sok mellékágra válik szét, melyek a Földközi-tengerbe torkollanak. Kairó lüktetõ amellett, hogy életû metropolisz egyben az ezer éves arab kultúra hagyományinak letéteményese is. Az égbe szökõ modern felhõkarcolók tövébe meg nem álló kereskedõk árulják színes portékáikat. Kairó bizonnyal okkal leglátogatottabb nevezetessége a közeli Gíza. Itt található a világ hét csodájának egyike, a gigászi méretû és rejtélyes piramisok - a Kheopsz, Chefren és Mükerin piramis. Közülük a legnagyobb a több mint 140 méter magas Kheopsz piramis. Ennek az építménynek különlegessége, hogy alaprajza pontosan a négy égtáj felé mutat.

Egyiptom meseszép fürdõhelye: HurghadaHurghada a Vörös-tenger partján fekszik mintegy 500 km-re Kairótól. A Vörös-tenger az Indiai-óceán beltengere, nevét egy különleges, a tenger alját vörösre festõ tengeri moszat elõfordulásának köszönheti. Hurghada egész évben különlegesen jó feltételeket biztosít a fürdéshez. A tenger vizének hõmérséklete ritkán csökken 22 C °alá. Hurghadánál a kristálytiszta tengert finom homokkal borított hosszú strandok szegélyezik. Sok helyen nyúlnak a tengerbe korallzátonyok, melyek víz alatti szépsége elkápráztatja a búvárkodás szerelmeseit. Azok számára, akik ennek a sportnak nem hódolnak, tengeralattjárók és üvegfenekû hajók engednek bepillantást a víz alatti világba. A Vörös-tenger híres szép korallzátonyairól, és a korallokat benépesítõ színes víz alatti világáról.

Karnaki templom-együttesEgyiptomi utazásunk egyik legszebb látnivalója a Karnaki templom-együttes. Luxorból a legtöbben busszal vagy konflissal mennek Karnakba, de aki ráér annak - a látvány miatt - megéri a gyalogos séta. Három kilóméter a távolság, és aki nem a Nílus parti sétányon megy, hanem keresztül kasul a külvárosi utcákon, az találkozni fog a valódi Egyiptom arcával. Sok gyerek, meglepõ szegénység, mindenfelé állatok, bizony ez is az utazás nagy látnivalói közé tartozik. De amint feltûnik Karnak , mindent elfelejt a látogató. Itthon már mindenki látott róla képeket, olvasgatta az útikönyvet, próbálta elképzelni, milyen is lehet? Ez az a hely, ahol az elõképzésnek nem sok hasznát lehet venni. Hatalmas területen fekszik, és olyan sok épület maradványait láthatjuk, hogy nehéz térképszerûen magunk elõtt látni. Szerencsére a látvány magával ragad bennünket, az útikönyv bogarászása is általában elmarad. Tudni kell, hogy az épületek sokasága nem egyszerre, hanem kb. kétezer éven át épült, így dinasztiánként változott a kép és gyakran az elõdök által épített remekmûvek anyagát használták.

forrás: toputazas.hu

Sziasztok!

Anicsnak hívnak. Utazási irodában dolgozom, imádok utazni. Bár sok helyen még nem jártam, szeretnék bemutatni Nektek pár országot, hogy Ti is megismerhessétek Őket. Lehet valakinek ez kikapcsolódás, segítség, stb.
Remélem Nektek is okozok pár kellemes percet. Üdv: Anics:)